Acil Hâl Prosedürleri: Elektrik kesintisi, alarm durumları, ani alev sapmaları ve soğutucu sıkıntısızışsoy sızıntısı sinein adım etap talimatlar hazırlayın; manevra yapın.Gestaltlan mabeyinştırmalara göre, soğuk zincir ihlalleri yüz cihan genelindeki gıda ürünlerinin takribî %30’u hazırlık zincirinde kayba uğruyor.